Ocet jabłkowo-miodowy z Pasieki "Debora" ze Szprotawy na liście produktów tradycyjnych. Do tej pory z województwa lubuskiego Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi zatwierdziło ich już 44.
Aby dany produkt trafił na ministerialną listę musi zostać zgłoszony do Urzędu Marszałkowskiego, autorzy przedstawiają oryginalną recepturę lub muszą udowodnić, że od wielu lat dane np. owoce są uprawiane na tych terenach. Dokumentacje analizują także etnografowie.
Więcej na ten temat można przeczytać
tutaj.
Forum
Brak odpowiedzi na forum w tym temacie
Opcja odpowiadania na forum jest aktualnie niedostępna.